Le Caroubier propose du pain au levain, pétri à la main et cuit au four à bois à partir de farine bio
Le Caroubier est une Boulangerie Mobile auto-construite, née d’une forte envie de faire les choses par soi-même. A partir d’octobre 2023, il s’installe sur Montpellier à la coopérative culturelle de « La Tendresse ».
Boulangère depuis 2014, j’ai expérimenté différents contextes fermentaires, des techniques de pétrissage aux moyens de cuisson, j’aime travailler un pain « tout-terrain ». Je suis attachée à (...)
Soirée de soutien au football du peuple. Cela fait maintenant plus de 10 ans que le football du peuple œuvre pour un football inclusif, sans compétition et vecteur de fraternité. Nous organisons cette soirée car nous avons besoin de vous, de votre soutien, afin que notre association se perpétue. (...)